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我学会了做蛋糕

2014-03-26 | 作者:张博涵 | 来源:东营市利津实验一校三年级五班 | 点击数:4254

我学会了做蛋糕

张博涵

今天放学以后,妈妈接我回家。经过面包店,“我想吃面包了。”就对妈妈说。妈妈回答说:“好,那我们自己做吧!”我真不敢相信自己的耳朵。

回到家,妈妈打开电脑,准备好材料:三个鸡蛋、一包牛奶、一些面粉、糖。拿来了工具打蛋器和勺子。我站到妈妈面前满有信心地说:“妈妈,我要自己做蛋糕。”妈妈说:“好!我刚好少一个帮手呢!”

开始制作了。首先,我拿起鸡蛋在碗上打了两下。妈妈赶紧在一旁提示:“不要直接放进碗里,要把蛋黄放在蛋壳里,把蛋清放在碗里,不要把蛋黄放到碗里哦!”然后我照着妈妈的话去做,我可没有把一点蛋黄放在碗里,但是我把蛋壳放到碗里了,唉!

接着,要把蛋清打成看似奶油的形状,这个可真要人命,我打了半个小时呢!“记得放糖啊!”妈妈不断地指挥着。

最后,向蛋黄里放面粉,不能有疙瘩,把蛋黄和蛋清搅一搅,放到电饭锅里,耐心等吧!

蛋糕出锅了,吃着香喷喷的蛋糕,我心里美滋滋的,真是“自己动手,丰衣足食”啊!

指导教师 崔梅茹

作文录入:崔梅茹 指导老师:

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