小学生优秀作文网小学生作文初中作文高中作文
用户注册 | 登陆投稿 .

第一次做蛋饼

时间:2018-06-02 12:12:43 | 作者:魏贝铌

蛋饼是我很喜欢吃的一样食物,妈妈总是在周末的早上给我做,那金黄色的鸡蛋,松软的面饼,咬一口啊,满嘴都冒着香气!妈妈做蛋饼的时候,我就黏在她身边,看她做,看着看着,我的心里痒痒的,也想动手做一个。妈妈耐不住我磨,只好答应教我做鸡蛋饼。

做蛋饼的材料很简单,需要鸡蛋、面粉、水、油,还有少许盐。我先把面粉倒进一个大碗里,慢慢地往里面倒水,学着妈妈的样子顺着一个方向搅拌,我看妈妈做着挺简单的,可是轮到我就不行了,刚开始,水加少了,搅都搅不动,于是我就多加了些水,结果差点变成“面汤”,只好又加些面粉,好不容易弄出了一碗面糊,我甩甩有点酸的手,忍不住“吁”了一口气:做个蛋饼不容易啊!

然后就是打鸡蛋了,这个是我的拿手好戏。一磕、一掰、一倒、一拌,撒点盐,再拌一会,一碗金黄色的蛋液就做好了。

接下来就开始正式烙饼了。我小心的往锅里倒了少许油,慢慢地转动着平底锅,以便使油均匀的铺满锅底,然后再舀一大勺面糊倒入锅里,用勺底把面糊均匀的铺开,我记得妈妈跟我说过“冷油冷锅”最容易烙饼了。接着我小心翼翼的拧开煤气灶,把火调成小火。随着锅的温度越来越高,白色的面糊渐渐地变透明了。于是我赶紧拿起木铲子小心的把面饼铲起来,迅速的翻个面。还好,没粘在锅底。我暗暗庆幸着,又舀起一勺蛋液,准备倒在面饼上。“哎哟,好烫啊!”虽然没有碰到锅,但是我还是被迎面扑来的热气给烫着了,我呲牙咧嘴了一小会,想想还是速战速决吧。于是我迅速地把蛋液倒在面饼上,尽量均匀的抹开,再用木铲翻个面,等到两面都泛焦黄时,就大功告成了。

我吃着香喷喷的蛋饼,感受到了自己动手的快乐,也体会到妈妈、外婆的辛苦,真不容易啊!

本文地址:第一次做蛋饼http://www.xiaoxue123.com/a/631.html

  • 猜你喜欢:

    推荐分类:

    下一篇作文: 巴厘岛的海水

    上一篇作文: 谢谢你

    版权声明:

    1、本网站发布的作文《第一次做蛋饼》为作文吧注册网友原创或整理,版权归原作者所有,转载请注明出处!

    2、本网站作文/文章《第一次做蛋饼》仅代表作者本人的观点,与本网站立场无关,作者文责自负。

    3、本网站一直无私为全国中小学生提供大量优秀作文范文,免费帮同学们审核作文,评改作文。对于不当转载或引用本网内容而引起的民事纷争、行政处理或其他损失,本网不承担责任。